Я поставил себе цель не оставить безнаказано то что произошло 2 сентября, и текст который ты сеййчас читаешь небольшая часть того, что я предпринял чтобы виноватый понес заслуженное наказание...
Уровень обслуживания и качество, с позволения сказать, "пищи" настолько низок, что просто удивительно как это, в центре города, может существовать такое заведение.
Но не буду голословным, обо всем по порядку.
Кафе Фонтан мы посетили для того, чтобы забронировать там зал для свадебного банкета на 20 сентября.
К тому моменту я уже знал порочную практику заведений Пятигорска - когда алчные владельцы принимают все свадьбы, а потом оставляют только одну - самую прибыльную - кидая остальных заказчиков , порой за 1 неделю до торжества.
Я договорилися с администратором и уточнил насчет возможного отказа - на что она ответила, что такое невозможно и все официально оформила - оставили предоплату - взамен была выдана квитанция с точными данными, суммой, датой и т.д.
Заведение конечно же "бюджетное" грязные скатерти, грязные полы, недомытые стаканы - но мы и искали недорогое кафе или ресторан.
После разговора с админом, я сделал заказ чтобы поужинать, выбрали именно то, что будет на свадебном столе... Причем я был уверен что для меня сейчас приготовят особенно вкусно - ведь я заказываю банкет - нельзя ударить в грязь лицом перед заказчиком. Но даже сильный голод не помог мне закрыть глаза на то, что принесли... шашлык - буквально кости, при чем с жиром.. мяса там была только треть... и то было полностью обугленное... каротшка "с мангала" оказалась просто вареной!!!.. грибы с шампура отдавали каким то душком - во избежании отравления есть их я не стал... Поковыряв "это" я позвал администратора и спросил что тоже самое будет у меня на праздничном столе???
Отдать должное админу Фонтана Виктории - она понимающе извинлась и сказала что ей очень неудобно, но они ищут других поваров, так эти не соответствуют уровню... на вопрос сколько же можно искать - ответили что уже год почти... год кормят людей помоями - и не переживают за то что теряют клиентов...
Но и это не самое ужасное.. прочитав дальше, Вы поймете что хозяевам этого заведения просто плевать на людей . Проблема была решена - должны были пригласить другого шашлычника.
А вот то, что за 2 недели до свадьбы мне, позвонил директор и сказал что отменяет наш банкет - вот это даже сейчас у меня в голове не укладывается.
Такого хамства и вопиющего отсутствия совести я ещё не встречал. Наш банкет отменили ради другого более выгодного для кафе банкета.
Что было причиной такому решению я не знаю.. быть может родственники или знакомые, или просто банальная выгода от большей по количеству людей свадьбы.
Но главное это то как развивались события дальше:
В разговоре с директором я узнал, что запланированы две свадьбы на один день и это якобы ошибка администратора, о которой узнали к сожалению слишком поздно. Далее Кеворков сказал что нам надо поискать где в другом месте!!! На мои слова об ответственности его как директора и о том что мужчина держит своё слово если он Мужчина конечно - он невнятно проборматал, мне что вообще низачто не отвечает и пять дней как директор - позиция конечно достойная "уважаемого" человека - настоящий мужчина, джигит!!!
Далее он передал трубку управляющему который представился как Алекс.
Его превыми словами были: Я вас слушаю, что Вы хотели!? Тон вызывающий и наглый.
НА мой ответ что это я его слушаю и хочу слышать причины отказа от проведения банкета - я к своему удивлению услышал что оказывается я во всем виноват, не правильно оформил заказ, дал недостаточный залог и т.д. Тоесть меня стали просто разводить "делая белое черным"
После того как я подавил в себе эмоции - я объяснил РУССКИМ языком предельно четко что виноваты только они и никто больше, и им отвечать за это!!! Далее Алекс выдал на гора: мы не сможем провести банкет кафе закрывается и все увольняются! Как говорится ума палата, придумать на ходу такой довод - не найдя больше аргументов - мне просто стали нагло врать!
Дальше было ещё несколько не менее низких и идиотских предложений, типа перенести банкет или сыграть его в другом месте на улице... Причем я четко дал понять Алексу что совесть не продается, а честь - достоинство мужчины, но... все тщетно... мелочность, жадность, тупость и низость проявились во свей красе... что взять с таких морально конченых "людей"? Нет даже не людей - Человек ведь звучит гордо - а это просто торгаши, которые уже давно продали свою совесть за звон монет....
Мерзко вспоминать эти события...
После этой истории с Фонтаном остаётся впечатление что общаясь с хозяевами - вымазался грязью, или наступил в гавно...

Опрос знакомых показал, что действительно все вспоминают с негативом об этом кафе...

Вообщем, как говорится, умному достаточно - делайте выводы господа - учитесь на ошибках других.