31.07.2008
Растворимый кофе в пакетиках с добавлением сливок не содержит ни кофе, ни сливок
Оказывается, что растворимый кофе в пакетиках с добавлением сливок не содержит ни кофе, ни сливок. В результате исселедований эксперты журнала «Спрос» выяснили, что кофеина в пакетиках очень мало. Например, в шести исследуемых образцах было обнаружено, что содержимое кофеина составляет всего 0,29-0,38%. Однако, несмотря на практическое отсутствие кофеина, все представленные образцы вписались в нормативы по своим микробиологическим показателям...
То есть содержимое полностью растворяется, не имеет постороннего вкуса и запаха и напоминает по цвету натуральный кофе с молоком.
На этом исследование не закончилось, и эксперты решили изучить сливки, которые входят в состав напитка. Оказалось, что ничего общего белый порошок с молочным продуктом не имел. Производители даже не пытались скрыть этот факт. На обратной стороне пакетика было указано, «сливки растительного происхождения», хотя на лицевой стороне данная надпись отсутствует, что и вводит в заблуждение потенциальных покупателей, пишет medicinform.net.
А белый порошок, изготовленный из растительных жиров, очень редко включает в себя молочные компоненты. Чтобы прибавить продукту больше схожести с натуральным, в него добавили сахар, стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы и красители. Так что пить или нет «кофе» в пакетиках — только ваш выбор , но теперь Вы знаете, что напиток несколько отличается от того, что мы себе раньше представляли.
| Ключевые слова: | Дом и быт, Здоровье |
| Автор: | medicinform.net |
| Источник: | www.alfakmv.ru |